РАЗДЕЛ 1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Стандарт распространяется на невыдержанные сыры, включая сыры све­жие, предназначенные для конечного потребления или дальнейшей пе­реработки, в соответствии с определениями раздела 2 настоящего стан­дарта. С учетом положений настоящего стандарта, стандарты Кодекса на отдельные виды невыдержанных сыров могут содержать более конкрет­ные положения, чем настоящий стандарт; в этом случае должны приме­няться положения стандартов на отдельные виды сыров.

Комментарии запрещены.