Высокожирное сгущенное молоко

Массовая доля молочного жира, не менее 15%

Массовая доля сухого обезжиренного

Молочного остатка, не менее** 11,5%

Массовая доля белка в сухом обезжиренном

Молочном остатке, не менее** 34%

** Сухие вещества молока и сухой обезжиренный молочный остаток включают кристаллизационную воду лактозы.

Комментарии запрещены.