Дополнительные показатели качества


Требования

Сухое цельное молоко

Сухое час­тично обез­жиренное молоко

Сухое обез­жиренное молоко

Метод

Титруемая

Кислотность

(мл 0,1 н ШОН/

10 г сухого

Обезжиренного

Молочного

Остатка)

Пригорелые частицы

Индекс

Растворимости (мл)

Не более 18,0

Макс. Диск B

Не более 1,0 не более 18,0

Макс. Диск B

Макс. Диск Стандарт

B IDF 107A:1995

Не более 1,0 не более 18,0

Не более 1,0

Стандарт IDF 86:1981 Стандарт IDF 81:1981

Стандарт IDF 129A:1988

Комментарии запрещены.