ГРУППОВОЙ СТАНДАРТ НА РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ (CODEX STAN 208-1999, AMD. 2001)

7.3. МАРКИРОВКА ТРАНСПОРТНОЙ ТАРЫ, НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕННОЙ ДЛЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

Опубликовано 29 Март 2012 | Автор: admin


Информация, регламентируемая разделом 7 настоящего стандарта, под­разделами 4.1—4.8 «Общего стандарта на маркировку расфасованных пищевых продуктов (CODEX STAN 1-1985)» и, при необходимости, инструкции по хранению, должна быть указаны либо на транспортной
таре, либо в сопроводительных документах за исключением наименова­ния продукта, обозначения… Читать далее →

Рубрика: ГРУППОВОЙ СТАНДАРТ НА РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ (CODEX STAN 208-1999, AMD. 2001)

3.3. СОСТАВ

Опубликовано 29 Март 2012 | Автор: admin

Мягкие Полутвердые

Массовая доля жира в сухом веществе, %, не менее 40 40

Массовая доля сухого вещества, %, не менее 40 52

Рубрика: ГРУППОВОЙ СТАНДАРТ НА РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ (CODEX STAN 208-1999, AMD. 2001)